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しゃぶ葉 ワッフルドッグの作り方!女子高生もハマるアレンジレシピ


しゃぶ葉のアレンジレシピの中でも、特に変わり種なのがワッフルドッグです。

ワッフルなのでデザート?と思いきや、普通にお肉も使う料理。

初めてトライする時は抵抗がありますが、一度食べると意外と病みつきに!

今回はそんな意外すぎるアレンジレシピであるワッフルドッグの作り方をご紹介したいと思います!

デザートではなく、主食感覚で食べられて非常に美味しかったです!

「つぶれない店」で放送されたしゃぶ葉のワッフルドッグ

しゃぶ葉のワッフルドッグは実はテレビで放送されたのがきっかけで広まりました。

そのテレビ番組が「坂上&指原のつぶれない店」です。

ワッフルと豚バラ肉というまさかの組み合わせ、、、レシビが以下のとおりです!

ワッフルドッグのレシピ、作り方

ワッフルドッグを作るにあたって、まずは以下の材料、具材を用意しましょう。

  • 出汁:本格すき鍋だし
  • サラダ用のレタス、人参など
  • 豚バラ肉
  • ワッフル
  • ソフトクリーム
  • コーンフレーク
  • ※本格すき鍋だしは、通常の白だしにプラス100円で追加可能
    でも普通に白だしでも美味しくできますよ!

なんか材料だけ見るとちょっとまずいのでは…という雰囲気が漂います笑

肉や野菜にアイスって…

ちょっと普通の感覚ではこれはむしろお断りしたいかも…という組み合わせですよね。

ですが騙されたと思って以下の手順で作ってみてください!

  1. すき鍋だしで豚バラ肉に火を通す
  2. ワッフルの上に、レタスや人参などを乗せる
  3. その上に茹でた豚バラ肉をオン
  4. お肉の上にソフトクリームとコーンフレークを乗せる
  5. 最後にワッフルを半分に追ってパクリ

いわば主食とデザートの組み合わせなので最初はドキッとします。

ですがソフトクリームが意外にも違和感なく、むしろマッチしてまずいという意見を聞いたことがないくらいなんです。

こういうファストフード、普通に売っててもおかしくないかな、というくらいの完成度です。

パンケーキでもデザートっぽくない料理があるじゃないですか。

感覚的にはあれに非常に近い感じです!

しゃぶ葉のワッフルドッグに絶賛の声多数!

しゃぶ葉のワッフルドッグをさらにアレンジ!

では次に、さっき作ったしゃぶ葉のワッフルドッグにさらにアレンジを加えます。

好みにもよりますが、これでより美味しく仕上がるのでおすすめです。

しゃぶ葉なので追加材料は取り放題!どんどんやってみましょう♪

更にこんなアレンジもおすすめ

  1. オニオンスライスを追加
  2. ラー油をかける
  3. 山椒や黒胡椒をかける

オニオンスライスを追加

入れる野菜として、オニオンスライスを追加してみましょう!

よりホットドック感が増していい感じですよ!

たまねぎのシャキシャキ感がお肉との相性バグツン。

たまねぎに対してアイスクリームはそんなに邪魔になりません。

野菜とお肉の間にラー油をかける

これもよりご飯感がアップするアレンジ。

ラー油を入れるとちょうどいいアクセントになりました。

山椒や黒胡椒をかける

アクセントして山椒や黒胡椒は非常にマッチします。

ここにアイスがあっても全く違和感なし。

世の中的には黒胡椒のアイスもあるくらいですし、美味しくいただけます。

まとめ&その他のアレンジレシピ

アイスクリームとお肉という意外すぎる「ワッフルドッグ」の作り方、いかがでしたか?

私も最初テレビで知ったのですが、実際にやってみると予想の遥か上を行きました!

しゃぶ葉でしゃぶしゃぶばかり食べていると、こういう食べ方って全くしませんよね。

だからこその新鮮さがあってとってもおすすめです。

友達や家族の前でワッフルドッグを作ったらびっくりされると思いますが、その美味しさでさらに驚くこと間違いなし。

ぜひ一度お試しあれ♪

またワッフルドッグ以外にもしゃぶ葉には魅力的なアレンジレシピがあります。

以下も併せて目を通してみてくださいね♪

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